Шелковица (Белая шелковица, Тутовник, Morus, Mulberry) обладает многими заявленными преимуществами, включая снижение уровня сахара и жира в крови, поддержку функции мозга и предотвращение потери костной массы. Кроме того, у травы мало побочных эффектов. Прочитайте этот пост, чтобы узнать обо всех его потенциальных преимуществах для здоровья и механизмах.
Что такое шелковица белая (Mulberry)?
Шелковица (Morus alba) — маленькое дерево, произрастающее в северном Китае. В древние времена его в основном использовали для кормления тутовых шелкопрядов и лечения различных болезней.
Шелковица содержит множество уникальных активных соединений и флавоноидов, обладающих широким спектром потенциальных преимуществ.
Его листья и корни можно заваривать в виде чая, а ягоды можно есть целиком или делать из них вино.
Состав
Белая шелковица содержит много природных полифенолов и флавоноидов, обладающих потенциальными антиоксидантными, противовоспалительными, противораковыми и антибактериальными свойствами [1, 2].
По сравнению со стеблями и плодами листья содержат больше фенольных соединений и флавоноидов [3].
Некоторые соединения белой шелковицы включают [1, 4, 5, 2, 6]:
- Рутин
- Апигенин
- Лютеолин
- Морин
- Изокверцитрин
- Антоцианы
- Ресвератрол (и его производные, такие как оксиресвератрол)
- Кофеиновая кислота
- Галловая кислота
- Умбеллиферон
- Хлорогеновая кислота
- Куванон C и G [7, 8]
Кроме того, белая шелковица содержит много компонентов, которые являются уникальными для растения:
- Морацин обладает потенциальными противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами [2]
- Албанол А токсичен для раковых клеток [9]
- Альбостероид обладает антиоксидантными и противоязвенными свойствами [10]
Плюсы:
- Может снизить уровень сахара в крови
- Может снизить риск сердечных заболеваний
- Может помочь похудеть
- Может поддерживать функцию мозга
- Сообщалось о нескольких легких побочных эффектах
Минусы:
- Недостаточно доказательств большинства преимуществ
- Может взаимодействовать с противодиабетическими и иммунодепрессантами.
Польза для здоровья
Сахарный диабет
В 4 клинических испытаниях на 101 здоровом человеке экстракт листьев белой шелковицы уменьшал переваривание и всасывание углеводов, что приводило к снижению уровня сахара в крови и скачков инсулина после еды [11, 12, 13, 14].
Точно так же экстракт снижал уровень сахара натощак и пики сахара и инсулина после еды в 3 клинических испытаниях с участием 84 человек с диабетом 2 типа или с риском развития этого состояния [15, 16, 17].
Нутрицевтический комплекс с экстрактом белой шелковицы, красным дрожжевым рисом и берберином снижал уровень глюкозы натощак, инсулина в крови и гемоглобина, связанного с сахаром (гликированный гемоглобин) в 2 исследованиях с участием почти 400 человек с высоким уровнем жира в крови, что, возможно, снижало риск развития у них сахарный диабет 2 типа [18, 19].
Экстракт листьев белой шелковицы также улучшал чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе у мышей с ожирением. В клетках он снижал уровень глюкозы за счет увеличения производства ее транспортера GLUT4 [20, 21].
Экстракт белой шелковицы также может помочь при диабетических осложнениях. Он улучшил антиоксидантный статус и профиль жиров в крови в клинических испытаниях на 60 диабетиках с повреждением почек, что, возможно, замедлило прогрессирование заболевания. У мышей с диабетом его антиоксидантная и сахароснижающая активность защищала глаза от гибели клеток [22, 23].
В целом, данные свидетельствуют о том, что белая шелковица может помочь снизить уровень сахара в крови. Вы можете обсудить с врачом, может ли это быть полезным в вашем случае. Важно отметить, что никогда не принимайте добавки белой шелковицы вместо противодиабетических препаратов, назначенных врачом.
1) Профилактика сердечных заболеваний
В 2 клинических испытаниях с участием 48 человек с высоким уровнем жира в крови экстракт белой шелковицы снижал уровень триглицеридов, общего холестерина, «плохого» холестерина (ЛПНП) и маркеров воспаления (СРБ) и окислительного повреждения (8-изопростан), повышая при этом «хороший» холестерин. холестерина (ЛПВП) [24, 25].
Точно так же нутрицевтический комплекс с белой шелковицей, красным дрожжевым рисом и берберином снижал общий холестерин и холестерин ЛПНП, триглицериды и артериальное давление в 2 исследованиях с участием почти 400 человек с этим заболеванием [19, 18].
Экстракт белой шелковицы также уменьшал накопление жира в кровеносных сосудах и снижал кровяное давление в исследованиях на животных [26, 27, 28].
Хотя результаты обнадеживают, было проведено только 4 клинических испытания (два из которых сочетали экстракт белой шелковицы с другими соединениями, которые могут снижать уровень холестерина и кровяное давление). Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.
2) Улучшение памяти и обучения
В исследовании с участием 60 взрослых 1-2,1 грамма экстракта листьев белой шелковицы в день улучшали работу мозга и память [29].
У мышей экстракт белой шелковицы повышал уровень NGF, что приводило к усилению роста клеток головного мозга . Затем у мышей улучшилось обучение и память (о чем свидетельствует их улучшенное запоминание и время распознавания объектов) [30].
В другом исследовании крысы, получавшие экстракт белой шелковицы, показали улучшение памяти, а также увеличение плотности клеток головного мозга и снижение окислительного стресса в головном мозге [31].
Одно клиническое испытание и некоторые исследования на животных не могут считаться достаточным доказательством того, что белая шелковица улучшает память и обучение. Требуются дальнейшие клинические исследования.
3) Отбеливание кожи
И кора, и листья белой шелковицы могут отбеливать кожу, что предполагает их потенциальное применение в косметике для осветления кожи [29+].
Масло белой шелковицы на 75% уменьшало пигментацию кожи в клинических испытаниях с участием 50 человек с состоянием, вызывающим темные пятна на коже (мелазма) [32].
Вероятно, за этот эффект отвечает малберозид F. В клетках мышей он ингибировал образование меланина и активность тирозиназы [33].
Опять же, только одного клинического испытания недостаточно, чтобы поддержать это потенциальное использование белой шелковицы. Необходимы дополнительные клинические испытания на больших популяциях.
4) Ожирение
В клиническом исследовании с участием 46 людей с избыточным весом, придерживавшихся низкокалорийной сбалансированной диеты, добавление экстракта белой шелковицы увеличивало потерю веса примерно в 3 раза (10 кг против 3,2 кг в группе плацебо) [34].
Сочетание белой шелковицы с другими растительными экстрактами подавляло аппетит и снижало уровень жира у мышей [35, 36].
Белая шелковица также может защитить от болезней, связанных с ожирением. У мышей экстракт его листьев поддерживал баланс уровней Nrf2. Это может сбалансировать производство жира, вырабатывать антиоксидантные ферменты и предотвратить связанные с ожирением жировые заболевания печени [37].
Еще раз, только небольшое клиническое испытание и некоторые исследования на животных подтверждают использование белой шелковицы для уменьшения ожирения и его осложнений. Необходимы дополнительные клинические исследования.
5) Потеря костной массы
Комбинация экстрактов белой шелковицы и вьетнамского кориандра (Polygonum odoratum) (1500 мг/день) увеличивала два маркера формирования костей (остеокальцин крови и щелочную фосфатазу) и снижала маркер потери костной массы (CTX) в клиническом исследовании с участием 45 женщин в постменопаузе [38].
Одного клинического испытания, в котором белую шелковицу сочетали с экстрактом другой травы, явно недостаточно, чтобы подтвердить ее роль в предотвращении потери костной массы. Необходимы дополнительные клинические испытания с использованием только белой шелковицы.
Исследования на животных и клетках
Нет клинических данных, подтверждающих использование белой шелковицы при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить ориентиром для дальнейших исследований. Тем не менее, исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
Противовоспалительное средство
Оксиресвератрол – активный компонент шелковицы белой. Он оказывает противовоспалительное действие, подавляя различные соединения и пути (производство iNOS/оксида азота, синтез PGE2 и активацию NFkB) [39].
Он также ингибирует активацию пути MEK/ERK, что предотвращает накопление лейкоцитов в тканях и вызывает воспаление [40].
Морацин М ингибирует активность фермента ФДЭ4, что повышает уровень цАМФ и снижает воспалительную реакцию [41].
Комбинация листьев белой шелковицы и экстрактов плодов уменьшала воспаление, связанное с ожирением, у мышей. Он также снижал уровни воспалительных маркеров (TNF-a, CRP, IL-1 и iNOS) [42].
Кроме того, кора корня белой шелковицы снижала воспаление в клетках мышей [6].
Повышение иммунитета
Плоды белой шелковицы содержат соединения, повышающие активность макрофагов и усиливающие иммунный ответ [43].
В клетках их экстракт стимулировал активность некоторых провоспалительных цитокинов ( TNF-α, IL-1β, IL-6 и IL-10) и мессенджеров (NO и PGE2) [44].
Беспокойство
Экстракт белой шелковицы увеличивал ГАМК и снижал уровень дофамина у мышей, тем самым снижая стресс-индуцированное поведение и вызывая успокаивающие эффекты [45, 46, 47].
Депрессия
Санггенон G, активное соединение коры корня белой шелковицы, оказывает антидепрессивное действие на крыс. Лечение этим соединением снижало активность оси HPA и депрессивное поведение [48].
Чай из листьев белой шелковицы также уменьшал депрессивное поведение у мышей. Однако это также снижает мышечную силу и координацию [49].
Реакция на стресс
Шелковица может помочь организму справиться со стрессом, нормализовав уровень кортизола. У мышей, подвергшихся хроническому стрессу в течение 21 дня, наблюдалось меньше нарушений функции мозга, настроения, гормонального баланса и баланса сахара в крови при лечении экстрактом корня белой шелковицы [50].
Усталость
Ученые выделили нейротрансмиттер ГАМК из листьев белой шелковицы. Он повышал выносливость мышей во время упражнений, а также улучшал некоторые биологические показатели усталости (такие как уровень гликогена и гормонов) [51].
Антимикробный эффект
Листья шелковицы содержат несколько противомикробных флавоноидов, алкалоидов и стильбеноидов [29].
Их экстракт также показал противомикробную активность у мышей (против Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans, Candida krusei, Candida tropicalis и Aspergillus flavus) [52].
Куванон G из коры корня белой шелковицы значительно ингибировал рост бактерий, которые могут вызывать кариес и заболевания десен (Streptococcus mutans, S. sobrinus, S. sanguis и Porpyromonas gingivalis) в пробирках [53].
Рак
Ниже мы обсудим некоторые предварительные исследования потенциального противоракового действия шелковицы. Он все еще находится на стадии животных и клеток, и дальнейшие клинические исследования еще не определили, может ли его экстракт быть полезным в лечении рака.
Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь заменить традиционные методы лечения рака белой шелковицей или любыми другими добавками. Если вы хотите использовать его в качестве поддерживающей меры, поговорите со своим врачом, чтобы избежать любых неожиданных взаимодействий.
Экстракт белой шелковицы предотвратил развитие рака печени у крыс, получавших вызывающее рак химическое вещество (NDEA) [54].
Соединение, выделенное из плодов белой шелковицы (цианидин-3-глюкозид), убивало клетки рака молочной железы в пробирках и уменьшало рост опухоли у мышей [55].
Экстракт коры белой шелковицы останавливал рост клеток колоректального рака и вызывал их гибель. Он активировал выработку белка клеточной смерти (ATF3) при одновременном снижении уровня белка, необходимого для роста и деления клеток (циклин D1). Его соединения морузин и куванон C и G, возможно, ответственны за эти эффекты [6].
Ограничения и предостережения
Большая часть потенциальной пользы белой шелковицы для здоровья была проверена только в исследованиях на животных и клетках. Необходимы дополнительные клинические испытания, чтобы подтвердить его эффективность и безопасность для человека.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Возможные побочные эффекты
Этот список не охватывает все возможные побочные эффекты. Свяжитесь с вашим врачом или фармацевтом, если вы заметили какие-либо другие побочные эффекты.
Экстракт белой шелковицы при приеме внутрь обычно хорошо переносился и вызывал лишь несколько легких побочных эффектов, таких как [25, 24, 56, 13]:
- Боль в животе и спазмы
- Тошнота
- Газы и вздутие живота
- Диарея или запор
- Повышенный аппетит
- Головокружение
Масло для местного применения с 75% экстрактом тутового дерева вызывало легкий зуд у 6% людей, наносивших его на кожу для улучшения меланодермии [32].
Лекарственные взаимодействия
Взаимодействие добавки/травы/нутриента с лекарством может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни. Всегда консультируйтесь с врачом перед приемом добавок и сообщайте ему обо всех препаратах и добавках, которые вы принимаете или рассматриваете.
Потому что белая шелковица может снизить уровень глюкозы. Это может увеличить риск низкого уровня сахара в крови у людей, принимающих противодиабетические препараты. Людям, принимающим это лекарство, следует избегать добавок белой шелковицы [57].
У крыс белая шелковица также снижала абсорбцию и концентрацию в крови циклоспорина, иммунодепрессанта, используемого для предотвращения отторжения органов у пациентов с трансплантацией. Поговорите со своим врачом, если вы принимаете этот иммунодепрессант и планируете использовать добавки белой шелковицы [58].
Генные взаимодействия
Эти взаимодействия генов наблюдались только в исследованиях на животных. Неясно, влияет ли человеческий эквивалент этих генов на шелковицу белую.
Гены и белки, связанные с глюкозой
Галловая кислота в белой шелковице увеличивала выработку белка GLUT4 в мембране жировых клеток крыс, что приводило к увеличению поглощения глюкозы и снижению уровня глюкозы в крови натощак [21].
Порошок из листьев белой шелковицы повлиял на выработку различных генов у мышей. Это увеличило SREBF-1, который играет центральную роль в поддержании энергетического баланса и продвигает гены, связанные с гликолизом [20].
И наоборот, листовой порошок снижал производство PDK4. Дефицит PDK4 снижает уровень глюкозы в крови и улучшает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе [20].
Другие гены
Порошок листьев белой шелковицы повышает активность фермента CYP7A1. Это снизило уровень холестерина в крови и почках у крыс [20].
Он также блокировал выработку CDKN1A, HSPA1B, DEFB1, SPON2 и TRP53INP1, оказывая антиоксидантное действие [20].
У крыс порошок листьев белой шелковицы увеличивал выработку CPT1A, ACOX2 и PHYH, которые помогают расщеплять жирные кислоты. Это уменьшило выработку белка DGAT2, который необходим для липогенеза образования жира. Эти эффекты помогают снизить уровень жира [59].
Добавки
Дозирование
Поскольку экстракт белой шелковицы не одобрен для медицинского использования ни при каких условиях, официальной дозы не существует. Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе проб и ошибок. Обсудите со своим врачом, может ли белая шелковица быть полезной в качестве дополнительного подхода в вашем случае и какую дозу вам следует принимать.
В клинических испытаниях ежедневное введение 1-2,1 грамма не имело токсических эффектов [29].
Отзывы Пользователей
Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно потребителям белой шелковицы, которые могут иметь или не иметь медицинскую или научную подготовку.
Не рассматривайте пользовательский опыт как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другим квалифицированным медицинским работникам из-за чего-то, что вы прочитали. Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но оно никогда не заменит профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение у квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Большинство пользователей принимали экстракт белой шелковицы, чтобы снизить уровень сахара в крови. Многие из них были удовлетворены результатами и сообщили об улучшении контроля уровня сахара в крови.
Вздутие живота и запоры были побочными эффектами, о которых чаще всего сообщали недовольные пользователи.
