Даже если вы никогда не слышали о нем раньше, скорее всего, вы его пили. Глюкуронолактон — это природное вещество и менее известный ингредиент энергетических напитков, таких как Red Bull. Его также добавляют в добавки перед тренировкой, рекламируемые для повышения физической работоспособности, выносливости, выносливости и детоксикации. Узнайте, верны ли популярные утверждения о его преимуществах, и узнайте о потенциальных опасностях.
Что такое глюкуронолактон?
Глюкуронолактон является нормальным продуктом распада глюкозы в печени. Его содержат все соединительные ткани, а также многие растительные камеди. Однако количества, содержащиеся в пище и вырабатываемые в организме, ничтожно малы по сравнению с дозировкой в энергетических напитках и добавках [1].
Глюкуронолактон входит в состав некоторых энергетических и спортивных напитков, таких как Red Bull. В качестве добавки он доступен в форме порошка/капсул.
Он рекламируется как добавка для повышения спортивных результатов, детоксикации печени и снижения умственной усталости. Однако клинические исследования специфических эффектов этого соединения скудны.
Плюсы
- Вещество природного происхождения
- Нет сообщений о побочных эффектах и токсичности
- Может иметь преимущества для защиты сердца и печени
- Может улучшить уровень холестерина
- Может помочь в профилактике рака
Минусы
- В сочетании с потенциально вредными ингредиентами в энергетических напитках
- Отсутствие клинических испытаний
- Очень мало исследований на животных
- В исследованиях на животных изучались только продукты его распада.
Что делает глюкуронолактон?
Глюкуронолактон превращается в глюкуроновую кислоту в организме. Это преобразование происходит туда и обратно; в организме имеется равное количество каждой молекулы [2].
Глюкуроновая кислота участвует в детоксикации и расщеплении глюкозы как часть определенного пути, имеющего решающее значение для создания жирных кислот, аминокислот и компонентов ДНК (известного как пентозофосфатный путь) [3].
При приеме глюкуронолактона уровни глюкуроновой кислоты (как в крови, так и в моче) быстро увеличиваются [4].
Глюкуроновая кислота играет ключевую роль в пути детоксикации, известном как глюкуронирование. Он связывается с химическими и экологическими токсинами, фармацевтическими препаратами и молекулами, вызывающими рак. Соединяясь с глюкуроновой кислотой, эти токсины становятся [5, 6, 7]:
- Более растворимый
- Быстрее транспортируется в организме
- Менее токсичен
- Выводится с мочой или калом
Бета-глюкуронидаза
Другой продукт распада глюкуронолактона называется D-глюкаро-1,4-лактон. Около 25% глюкуронолактона быстро превращается в него. Это соединение является мощным ингибитором бета-глюкуронидазы, фермента, преимущественно вырабатываемого кишечными бактериями. Различные ткани также могут производить его в меньших количествах (печень, селезенка, почки, кишечник, железы внутренней секреции и половые органы) [1, 8+].
Кишечные бактерии, вырабатывающие бета-глюкуронидазу, могут расщеплять сложные углеводы. Однако этот фермент обращает вспять процесс глюкуронирования, что замедляет детоксикацию. Его уровни повышаются при воздействии химических загрязнителей и загрязнителей окружающей среды, таких как табачный дым и тяжелые металлы [9, 10].
Высокий уровень бета-глюкуронидазы может указывать на [11]:
- Воспаление печени и цирроз
- Воспаление печени
- Туберкулез
- Рак: головного мозга, толстой кишки, поджелудочной железы, молочной железы и простаты
Потенциальные преимущества глюкуронолактона
Нет достоверных клинических данных, подтверждающих использование глюкуронолактона при каких-либо состояниях, описанных в этом разделе. Ниже приводится сводка современных исследований на животных, клеточных исследований или клинических испытаний низкого качества, которые должны побудить к дальнейшим исследованиям. Тем не менее, вы не должны интерпретировать их как поддерживающие какую-либо пользу для здоровья.
1) Выполнение упражнений
Влияние глюкуронолактона на физическую работоспособность и выносливость изучалось на людях, но только в качестве ингредиента функциональных энергетических напитков.
Прием перед тренировкой энергетической добавки (смесь кофеина, таурина, глюкуронолактона, бета-аланина, креатина и аминокислот) за 10 минут до упражнений с отягощениями значительно повысил производительность тренировки у восьми мужчин, тренировавшихся с отягощениями [12].
В клиническом исследовании с участием 12 тренированных велосипедистов потребление энергетического напитка Red Bull за 40 минут до тренировки повысило выносливость и общую физическую работоспособность [13].
Тем не менее, помимо глюкуронолактона энергетические напитки содержат множество ингредиентов, в том числе кофеин, таурин, глюкозу и витамины группы В. Следовательно, наблюдаемые преимущества нельзя отнести только к глюкуронолактону.
В исследовании на крысах высокие дозы глюкуронолактона улучшали физическую работоспособность и повышали выносливость незадолго до занятий плаванием [14].
2) Познание (ноотропные эффекты)
В исследовании с участием 36 участников употребление Red Bull (состоящего из сахара, таурина, глюкуронолактона и кофеина) привело к значительному улучшению внимания, концентрации и памяти [15].
Употребление Red Bull улучшило качество вождения, уменьшило колебания скорости и снизило умственное напряжение от длительного вождения у 24 здоровых добровольцев [16].
В обсервационном исследовании 10 аспирантов употребление Red Bull привело к ускорению двигательной реакции, улучшению внимания и принятию решений по сравнению с контрольной группой [17].
Еще раз, Red Bull содержит кофеин и другие активные ингредиенты, которые, вероятно, способствовали этим результатам. Из-за отсутствия клинических исследований мы не можем оценить ноотропные эффекты чистого глюкуронолактона.
Исследования на животных и клетках
Нет клинических данных, подтверждающих использование глюкуронолактона при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится сводка существующих исследований на животных и клетках; они должны направлять дальнейшие исследовательские усилия, но не должны интерпретироваться как поддерживающие какую-либо пользу для здоровья.
1) Свертывание крови и антиоксидантная защита
В исследовании плазмы человека продукт распада глюкуронолактона (D-глюкаро-1,4-лактон) уменьшал повреждение белков крови, вызванное свободными радикалами. Это уменьшило чрезмерное слипание тромбоцитов, которое может привести к сердечным заболеваниям и инсульту. Этот эффект усиливается в сочетании с антиоксидантом ресвератролом, содержащимся в красном вине [18, 19, 20].
2) Детокс печени
Глюкуронолактон может защищать печень, усиливая путь детоксикации глюкуронидации.
У крыс с заболеванием печени D-глюкуронолактон снижал воспаление печени (IL-6, NF-kB) и маркеры повреждения тканей. Кроме того, он увеличивал активность антиоксидантных ферментов печени (СОД, глутатион и глутатионпероксидаза) [21].
3) Профилактика рака
Добавление продукта распада глюкуронолактона (D-глюкаро-1,4-лактон) ингибировало рост опухоли молочной железы у крыс [22].
У крыс с раком печени то же соединение увеличивало выживаемость с 45% до 70%. Это также снизило уровень маркера рака, альфа-фетопротеина [23].
Глюкуронолактон играет роль в детоксикации организма от химических веществ, гормонов и загрязняющих веществ, способствующих развитию рака. Тем не менее, нет никаких клинических доказательств в поддержку использования дополнительного глюкуронолактона для профилактики рака.
4) Уровни холестерина
Упомянутый продукт распада глюкуронолактона (D-глюкаро-1,4-лактон) предотвращал высокий уровень холестерина у крыс на диете с высоким содержанием жиров и холестерина [24].
Глюкуронолактон побочные эффекты
Имейте в виду, что профиль безопасности глюкуронолактона относительно неизвестен, учитывая отсутствие хорошо спланированных клинических исследований. Приведенный ниже список побочных эффектов не является определенным, и вам следует проконсультироваться с врачом о других потенциальных побочных эффектах, исходя из состояния вашего здоровья и возможных взаимодействий с лекарствами или добавками.
У шести здоровых людей 1 г глюкуронолактона не вызывал негативных последствий для здоровья [25].
Как упоминалось ранее, эффекты глюкуронолактона у людей оценивались только с использованием энергетических напитков. Любые побочные эффекты, упомянутые ниже, связаны с потреблением энергетических напитков в целом; они могут быть или не быть связаны с глюкуронолактоном.
В клинических исследованиях острое и хроническое потребление энергетических напитков имело следующие негативные последствия [26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39]:
- Агрессивное поведение: драки, издевательства
- Стресс, тревога, бессонница, депрессивные симптомы, суицидальные мысли
- Отрицательное воздействие на сердечно-сосудистую систему: повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений
- Метаболические эффекты: ожирение, повышенный риск развития диабета 2 типа
- Зубной кариес
- Прогрессирование хронической болезни почек
- Недостаточное качество сна, утомляемость/усталость
- Головные боли
- Спазмы/раздражение желудка
Мы можем предположить, что большая часть этих эффектов может быть связана с большим количеством кофеина, сахаров и других компонентов. Точный вклад глюкуронолактона неизвестен.
Лекарственные взаимодействия
Нет исследований взаимодействия глюкуронолактона с прописанными лекарствами или добавками.
Большинство напитков и добавок, содержащих глюкуронолактон, содержат широкий спектр стимуляторов и эргогенных ингредиентов. Проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением, особенно если вы принимаете лекарства по рецепту или имеете проблемы с сердцем или психическим здоровьем.
Глюкуронолактон добавки и дозировка
Добавки глюкуронолактона не были одобрены FDA для медицинского применения. В целом регулирующие органы не гарантируют качество, безопасность и эффективность пищевых добавок. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки.
Глюкуронолактон наиболее широко доступен в качестве ингредиента различных энергетических напитков. Одна банка Red Bull объемом 250 мл содержит около 600 мг глюкуронолактона [40].
Вино является самым богатым природным источником этого соединения с концентрацией около 20 мг/л [41].
Глюкуронолактон также доступен в качестве добавки, включая следующие составы:
- Порошок (оптом или в небольших коробках)
- Капсулы (500 мг/капсула)
Дозировка
Поскольку глюкуронолактон не одобрен FDA ни при каких условиях, официальной дозы не существует. Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе проб и ошибок. Обсудите со своим врачом, может ли глюкуронолактон быть полезным в качестве дополнительного подхода в вашем случае и какую дозу вам следует принимать.
В среднем рационе потребление глюкуронолактона из пищевых источников оценивается как очень низкое (1,2 мг/день) [42].
Одна банка энергетического напитка, содержащего глюкуронолактон, объемом 250 мл обеспечивает от 500 до 600 мг глюкуронолактона в зависимости от марки. Однако большинство производителей не указывают точное содержание глюкуронолактона.
В форме добавок глюкуронолактон обычно принимают в дозе 500–1000 мг/день. Такие рекомендации по дозировке не могут быть научно подтверждены из-за отсутствия клинических исследований только глюкуронолактона.
Пользовательский опыт
Мнения, выраженные в этом разделе, исходят исключительно от пользователей, которые могут иметь или не иметь медицинское образование. Не рассматривайте пользовательский опыт как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией из-за того, что вы прочитали.
Пользователи, принимающие добавки глюкуронолактона, обычно сообщают об увеличении физической работоспособности, выносливости, улучшении настроения и снижении умственной усталости. Однако важно отметить, что многие пользователи принимали это соединение в сочетании с другими ингредиентами, повышающими производительность, такими как кофеин, витамин B12 и таурин.
Итог
Глюкуронолактон является важным компонентом для детоксикации. Он активирует пути, которые связывают и вымывают наркотики, загрязняющие вещества и токсины. Однако преимущества добавок не имеют клинических доказательств.
В то время как глюкуронолактон показывает некоторые перспективы в качестве усилителя производительности и энергии, его явные преимущества остаются неизвестными. В большинстве клинических исследований использовались энергетические напитки, которые содержат много дополнительных ингредиентов, некоторые из которых могут иметь пагубные последствия для здоровья.
Люди с тревогой и сердечными заболеваниями не должны употреблять энергетические напитки. Чтобы оставаться в безопасности, избегайте добавок глюкуронолактона, поскольку клиническая информация о его дозировке и побочных эффектах отсутствует.
