Альфа-кетоглутарат аргинина (AAKG) — это пищевая добавка, используемая спортсменами и бодибилдерами для улучшения спортивных результатов, уменьшения мышечной усталости и ускорения восстановления.
Тем не менее, добавки AAKG могут также иметь дополнительные преимущества при различных заболеваниях. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как работает AAKG, и о 12 способах, которыми, как утверждается, он помогает улучшить здоровье.
Что такое альфа-кетоглутарат аргинина (AAKG)?
Альфа-кетоглутарат аргинина (AAKG) представляет собой модифицированную версию аминокислоты аргинина [1].
Альфа-кетоглутарат является промежуточным соединением в серии реакций, которые производят энергию для организма. Он является источником аминокислот глутамата и глутамина. Глутамат является основным возбуждающим нейромедиатором в головном мозге и может увеличить образование костей. Глютамин является основным источником энергии для деления клеток [2, 3].
Чтобы улучшить всасывание в желудке, добавки альфа-кетоглутарата выпускаются в виде различных солей. Наиболее распространенной комбинацией является орнитин и альфа-кетоглутарат [4, 5].
Альфа-кетоглутарат также регулирует синтез аминокислот, выработку энергии и образование свободных радикалов. Он функционирует как молекула-посредник во многих химических реакциях в организме [4].
Глютамин усиливает выработку белка, развитие мышц и иммунную функцию [4].
Аргинин, также известный как L-аргинин, помимо того, что является компонентом белков, стимулирует выработку таких гормонов, как инсулин, глюкагон, пролактин и гормон роста.
Аргинин также играет важную роль в поддержании нормального кровяного давления, сердечной деятельности и иммунитета. Эти функции опосредуются выработкой оксида азота. Аргинин расщепляется на орнитин и креатин. Орнитин необходим для роста и деления клеток, в то время как креатин важен для сокращения мышц [6].
Аргинин получается из пищи и синтезируется в организме. Поэтому его называют полу-незаменимой аминокислотой. У здоровых взрослых людей пища и синтез в организме достаточны для удовлетворения необходимых потребностей в этой аминокислоте. Эти требования включают восстановление тканей, синтез белков и поддержание иммунной функции [7].
В периоды быстрого роста, физического стресса или травмы запаса L-аргинина может быть недостаточно для удовлетворения потребностей организма. В течение этого времени L-аргинин, принимаемый в качестве пищевой добавки, может помочь поддерживать мышечную массу и улучшить функции организма [7].
Добавление L-аргинина может улучшить способность к физическим нагрузкам. Это улучшение можно увидеть сразу после употребления аргинина. Кроме того, могут наблюдаться долгосрочные улучшения из-за увеличения синтеза белка в мышцах [7].
В дополнение к своим эффектам, повышающим производительность, аргинин, по-видимому, является безопасной и эффективной терапией высокого кровяного давления, диабета 2 типа и эректильной дисфункции [9, 10, 11, 12].
Аргинин снижает уровень инфицирования в условиях, когда организм подвержен инфекции, например, при хирургическом вмешательстве или тяжелом заболевании [9].
Аргинин в комбинации с альфа-кетоглутаратом (в виде альфа-кетоглутарата аргинина [AAKG]) в основном производится и продается спортсменам из-за его потенциала повышения производительности [13, 14, 15].
Однако в клинических условиях чаще используется только L-аргинин [16, 6].
Состав AAKG
Альфа-кетоглутарат аргинина образуется, когда две молекулы аргинина соединяются с одной молекулой альфа-кетоглутарата.
Комбинация альфа-кетоглутарата и аргинина улучшает стабильность аргинина. Предполагается, что это улучшит его способность повышать производительность и его роль в производстве энергии.
Натуральные источники L-аргинина и альфа-кетоглутарата
L-аргинин является одной из 20 аминокислот. Это считается полу-незаменимой аминокислотой, потому что она может быть получена как из продуктов питания, так и вырабатываться в нашем организме.
L-аргинин содержится в высокой концентрации в таких продуктах, как арбуз, орехи, семена, водоросли, мясо, морепродукты, фасоль, чечевица, цельные зерна, концентрат рисового белка и изолят соевого белка [17].
L-аргинин синтезируется в организме из цитруллина. Хотя этот синтез может происходить во многих типах клеток, большинство из них происходит в почках [18, 19].
Альфа-кетоглутарат является промежуточным звеном в цикле превращения пищи в энергию. В этом цикле он образуется из изоцитрата. Он также может быть образован из глутамата [2].
Пищевые добавки альфа-кетоглутарата L-аргинина (AAKG) продаются в форме таблеток, драже или порошка.
Альфа-кетоглутарат и L-аргинин также можно приобрести отдельно в виде отдельных добавок. Они доступны в виде капсул или порошка.
Механизм действия
Неизвестно, как комбинация альфа-кетоглутарата аргинина повышает эффективность, но, скорее всего, это вызвано повышенным уровнем оксида азота [15].
Альфа-кетоглутарат
Альфа-кетоглутарат является продуктом митохондрий и играет жизненно важную роль в преобразовании пищи в энергию. Это также источник глютамина и глутамата. В мышцах глютамин и глутамат ингибируют распад белка и увеличивают синтез белка [2].
Альфа-кетоглутарат улучшает формирование костей. Он регулирует синтез коллагена, возможно, за счет увеличения количества молекул, доступных для синтеза. Коллаген является важным компонентом костной ткани.
Альфа-кетоглутарат стимулирует выработку инсулиноподобного фактора роста-1 и гормона роста. Это оба гормона, которые регулируют переработку костей и образование новой костной ткани [4].
Альфа-кетоглутарат также обладает иммуностимулирующими свойствами и потенциально полезен для замедления старения [2].
L-аргинин
L-аргинин расщепляется на оксид азота (NO) в различных тканях. В зависимости от того, где он вырабатывается, оксид азота играет важную роль в регулировании различных функций организма [17, 20].
- В мозге это молекула-посредник между нервами
- В иммунной системе он опосредует активность лейкоцитов
- В сердечно-сосудистой системе он оказывает защитное действие, расслабляя кровеносные сосуды. Это увеличивает кровоснабжение и доставку кислорода по всему телу, а также способствует удалению отходов.
L-аргинин также стимулирует секрецию гормона роста. Это приводит к выработке инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1). IGF-1 усиливает синтез белка и, таким образом, увеличивает развитие мышц [21].
L-аргинин также участвует в выведении токсинов путем образования мочевины, которая выводится из организма с мочой [22].
В печени L-аргинин превращается в глюкозу и альфа-кетоглутарат. Следовательно, он действует как потенциальный источник энергии [23].
Утверждается, что AAKG сочетает в себе потенциальные преимущества обеих молекул, L-аргинина и альфа-кетоглутарата.
Существует ограниченное количество исследований, касающихся комбинации аргинина и альфа-кетоглутарата. Большинство сообщений о преимуществах этой комбинации являются случайными.
Эффекты приема альфа-кетоглутарата аргинина в течение 7 дней были изучены у 24 физически активных мужчин после выполнения силовых тренировок. Сочетание альфа-кетоглутарата аргинина не оказывало влияния на частоту сердечных сокращений, кровяное давление, кровоток или уровень оксида азота. Однако количество L-аргинина в крови было увеличено [24].
Прием альфа-кетоглутарата аргинина (300 мг) у 16 здоровых мужчин не принес никакой пользы для повышения производительности, независимо от их состояния физической подготовки [1].
В клиническом исследовании на 12 тренированных мужчинах ААКГ не улучшала мышечную выносливость и существенно не влияла на реакцию артериального давления на анаэробную работу [25].
В другом исследовании с участием 35 мужчин, прошедших силовые тренировки, аргинин был безопасным и хорошо переносимым и положительно влиял на мышечную силу и пиковые силовые показатели. AAKG не влиял на состав тела или аэробную способность [15].
Хотя существует ограниченное количество доказательств того, что комбинация альфа-кетоглутарата аргинина полезна для здоровья, отдельные молекулы L-аргинина и альфа-кетоглутарата были исследованы на предмет их пользы для здоровья.
Польза альфа-кетоглутарата для здоровья
Добавление альфа-кетоглутарата может быть полезно для улучшения тяжелых травм, инфекций, операций и заживления ран, хотя доказательства очень ограничены [4].
1) Заживление ран
Добавление альфа-кетоглутарата орнитина у 54 пациентов с ожогами значительно улучшило заживление ран [26].
Аналогичным образом, исследование 60 пациентов с ожогами, которым давали орнитин альфа-кетоглутарат в течение 21 дня, показало значительное улучшение заживления ран [27].
У крыс, страдающих от ожогов, добавка альфа-кетоглутарата орнитина повышала уровень глютамина, что приводило к улучшению заживления ран [5, 28].
Хотя результаты являются многообещающими, доказательства в пользу использования альфа-кетоглутарата для заживления ран получены в результате двух клинических испытаний и некоторых исследований на животных. Необходимы дальнейшие клинические исследования, чтобы подтвердить эти предварительные результаты.
2) Потеря мышечной массы
У 21 человека, перенесшего хирургическую травму, добавление альфа-кетоглутарата в контролируемом исследовании предотвратило разрушение мышц и увеличило синтез белка [29].
Абдоминальная хирургия снижает синтез мышечного белка и повышает утомляемость. У 22 взрослых, перенесших операцию на желудке, добавление альфа-кетоглутарата улучшило поступление глютамина в мышцы и предотвратило потерю мышечной массы [30].
Два небольших клинических испытания не могут считаться достаточным доказательством того, что альфа-кетоглутарат предотвращает потерю мышечной массы. Требуются более масштабные и надежные клинические результаты.
3) Здоровье костей
Альфа-кетоглутарат увеличивает выработку коллагена и всасывание железа, что может увеличить плотность и прочность костей [2].
У 76 женщин в менопаузе со слабостью костей прием альфа-кетоглутарата в течение 24 недель предотвратил потерю костной массы и уменьшил симптомы менопаузы. Он также реконструировал костную ткань [31].
Ряд исследований на животных показали, что добавление альфа-кетоглутарата улучшает плотность костной ткани [32, 33].
Опять же, только одно клиническое исследование и несколько исследований на животных подтверждают использование этой аминокислоты для укрепления здоровья костей. Их предварительные результаты должны быть воспроизведены в большем количестве клинических испытаний на больших группах населения.
4) Иммунная функция
Альфа-кетоглутарат может улучшить иммунную функцию. В организме он превращается в глютамин. Глютамин может повышать уровень лейкоцитов (макрофагов и нейтрофилов) [34].
Прием альфа-кетоглутарата орнитина у пожилых пациентов с дефицитом питательных веществ успешно улучшил общее состояние здоровья. Это было видно по повышению аппетита и улучшению двигательных навыков. Это также сократило время восстановления после тяжелых заболеваний и операций [35].
У мышей альфа-кетоглутарат, добавленный в питьевую воду, улучшал иммунитет в желудке и снижал массу тела [36].
Опять же, количество исследований, подтверждающих использование альфа-кетоглутарата для стимуляции иммунной функции, является недостаточным. Необходимы дополнительные клинические исследования.
Исследования на животных и клетках
Нет клинических данных, подтверждающих использование альфа-кетоглутарата при любом из состояний, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследовательские усилия. Тем не менее, перечисленные исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
Антивозрастной эффект
Добавки с альфа-кетоглутаратом замедляли старение у червя Caenorhabditis elegans [37].
Отравление цианидом
У крыс пероральный прием альфа-кетоглутарата блокировал действие цианида, токсичного яда, который может быть смертельным [38].
Рак
Ниже мы обсудим некоторые предварительные исследования потенциальных противоопухолевых эффектов альфа-кетоглутарата. Он все еще находится на стадии животных и клеток, и дальнейшим клиническим исследованиям еще предстоит определить, может ли эта аминокислота быть полезной в терапии рака.
Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь заменить обычные методы лечения рака альфа-кетоглутаратом или любыми другими добавками. Если вы хотите использовать его в качестве поддерживающей меры, поговорите со своим врачом, чтобы избежать каких-либо неожиданных взаимодействий.
В многочисленных исследованиях на животных добавление альфа-кетоглутарата уменьшало кровоснабжение опухолей, что приводило к гибели опухоли [39].
В клеточных исследованиях альфа-кетоглутарат предотвращал размножение раковых клеток [40, 41].
Польза для здоровья от L-аргинина
L-аргинин был исследован на предмет его потенциальной пользы для здоровья при различных состояниях, таких как диабет, высокое кровяное давление и эректильная дисфункция [9, 10, 11, 12].
1) Здоровье мышц
Ежедневный прием L-аргинина в течение 45 дней снижал мышечную усталость и повышал спортивные результаты у 56 футболистов мужского пола [42].
У 8 здоровых людей прием добавок L-аргинина перед тренировкой улучшил силу и работоспособность за счет снижения уровня лактата и аммиака в крови. Оба являются продуктами распада, связанными с мышечной усталостью [43].
Длительное (3 недели) добавление L-аргинина у 16 здоровых мужчин снижало уровень лактата в крови и потребление кислорода во время тренировки [44].
Прием L-аргинина в течение 6 месяцев у 11 женщин в постменопаузе также улучшил мышечную силу и мощность [45].
Хотя существующие данные немного ограничены, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что L-аргинин может способствовать укреплению мышц. Вы можете обсудить со своим врачом, как добавление этой аминокислоты может помочь в вашем случае.
2) Здоровье кровеносных сосудов
Метаанализ 7 исследований показал, что L-аргинин может снижать кровяное давление у взрослых с высоким кровяным давлением [16].
Добавки аргинина снижали реактивность тромбоцитов в ходе клинических испытаний на 14 взрослых с высоким уровнем холестерина. В свою очередь, это снижает свертываемость крови [46].
У кроликов добавление аргинина способствовало развитию атеросклеротических состояний, расширяя кровеносные сосуды, истончая стенки сосудов и предотвращая накопление жира [47, 48, 49].
Добавки аргинина в течение 45 дней снижали уровень сахара и жира в крови в ходе клинических испытаний на 28 здоровых мужчинах [50].
Тем не менее, мета-анализ 927 человек не показал эффекта от приема добавок аргинина (9 г / сут в течение от 30 дней до 3 месяцев) у пациентов с острыми сердечными приступами [51].
Кроме того, аргинин не улучшал доступность оксида азота у людей с заболеваниями сердца [52].
Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными, низкокачественными клиническими испытаниями и исследованиями на животных. Недостаточно доказательств в поддержку использования L-аргинина для любого из перечисленных ниже применений. Не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с L-аргинином. Эта аминокислота никогда не должна использоваться в качестве замены одобренной медицинской терапии.
1) Бесплодие и сексуальная дисфункция
L-аргинин, который давали в течение 6 недель 29 мужчинам, улучшил эректильную дисфункцию у 31% из них [53].
Прием перорального L-аргинина у 34 женщин, не реагирующих на экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО), увеличил частоту наступления беременности. Этот эффект произошел за счет улучшения реакции яичников и окружающей среды матки [54].
В сперматозоидах коз L-аргинин повышает жизнеспособность сперматозоидов за счет увеличения выработки оксида азота. Этот эффект может быть полезен для повышения фертильности [55].
2) Диабет
Диабет связан с низким уровнем аргинина и дисфункцией кровеносных сосудов. Несколько исследований на животных показывают, что добавки с L-аргинином могут быть эффективным способом улучшения функции кровеносных сосудов при диабете.
Острая инъекция L-аргинина повышает уровень инсулина в крови. Это уменьшает количество глюкозы, выделяемой из печени [56].
Длительный (от 21 до 31 дня) пероральный прием L-аргинина улучшил чувствительность к инсулину, функцию кровеносных сосудов и снизил уровень глюкозы в крови у 26 пациентов с диабетом 2 типа [11, 10].
3) Иммунная функция при раке
В клиническом исследовании пациентов с запущенным раком молочной железы прием L-аргинина в течение 3 дней (перед химиотерапией) уменьшал подавление иммунной системы, вызванное химиотерапией [57].
Пероральный прием L-аргинина повышал уровни и активность иммунных клеток, участвующих в борьбе с ростом опухоли (C56 +, естественные клетки-киллеры, активируемые лимфоцитами клетки-киллеры) в исследовании на 13 здоровых людях [58].
В клетках человека и мышей добавки L-аргинина повышали выживаемость и противоопухолевую активность иммунных клеток [59].
4) Способность к физической нагрузке у людей с заболеваниями сердца
Добавки с L-аргинином улучшили способность к физической нагрузке у 16 пожилых людей с заболеваниями сердца [60].
У 22 человек со стабильной болью в груди (стенокардия) и выздоравливающих после сердечного приступа, пероральный прием L-аргинина в течение 3 дней улучшил физическую нагрузку за счет увеличения доступности кислорода во время физической активности [61].
5) Травмы раны
У 36 здоровых людей добавки аргинина в течение 2 недель улучшали заживление ран и улучшали иммунные реакции [62].
У морских свинок прием L-аргинина улучшал иммунитет и выживаемость после ожоговых травм [63].
У мышей L-аргинин уменьшал повреждение дыхательных путей, вызванное аллергическим воспалением [64].
6) Сжигание жира
Длительное применение L-аргинина в дополнение к диете и физическим упражнениям улучшило уровень глюкозы и инсулина. Он также уменьшил жир на животе у 33 взрослых с избыточным весом и диабетом 2 типа [10].
У свиней пищевая добавка с L-аргинином уменьшала жировые отложения и способствовала увеличению мышечной массы по всему телу [65].
7) Боль в пищеварении
Прием пероральных добавок L-аргинина значительно снизил частоту и интенсивность приступов боли в груди и использование обезболивающих у 8 пациентов с двигательными расстройствами кишечника [66].
У крыс L-аргинин ускорял заживление язв за счет увеличения кровотока и формирования новых кровеносных сосудов [67].
8) Когнитивная функция при деменции
Прием L-аргинина (1,6 г / день) увеличил интеллектуальную функцию у 16 пожилых пациентов с деменцией [68].
9) Антивозрастной эффект
В обсервационном исследовании, в котором приняли участие более 200 человек, старение было связано со снижением уровня оксида азота. Добавки аргинина могут помочь поддерживать нормальный уровень оксида азота, чтобы уравновесить процесс старения [69].
Побочные эффекты, меры предосторожности и дозировка
Альфа-кетоглутарат аргинина
Прием аргинина альфа-кетоглутарата (AAKG) в течение 8 недель не имел существенных побочных эффектов у 45 здоровых мужчин [15].
Сообщалось о 3 госпитализациях, связанных с добавками аргинина альфа-кетоглутарата. Пациенты жаловались на головокружение, рвоту, учащенное сердцебиение и обморок [70].
Альфа-кетоглутарат
У людей не сообщалось о каких-либо значительных побочных эффектах, вызванных альфа-кетоглутаратом [71].
Тем не менее, существует потенциальная токсичность при повторном приеме, основанная на исследованиях на крысах. Наблюдаемыми побочными эффектами были диарея и снижение массы тела. Анемия также наблюдалась у самок крыс, но это было устранено после прекращения приема добавок [72].
Аргинин
Аргинин не был связан с серьезными побочными эффектами [6].
Дозы до 30 граммов в день обычно хорошо переносятся.
Наиболее частыми побочными эффектами являются тошнота и диарея, о которых иногда сообщалось при дозах от 15 до 30 граммов [18].
Не сообщалось о каком-либо влиянии на функцию печени, уровень глюкозы в крови или концентрацию электролитов в крови [18].
Метаанализ 11 исследований, в которых приняли участие 387 здоровых участников, показал, что он может значительно снизить кровяное давление [73].
Сообщалось, что при более высоких дозах аргинин вызывает горький привкус во рту.
Противопоказания
Добавки аргинина альфа-кетоглутарата не должны использоваться людьми с сердечным приступом в анамнезе [70].
Недостаточно известно об использовании AAKG или альфа-кетоглутарата во время беременности и кормления грудью. Поэтому их использование в этих условиях не рекомендуется.
Аргинин
Добавки аргинина следует с осторожностью применять у младенцев, беременных или кормящих женщин, а также у лиц с вирусными инфекциями или серьезными нарушениями функции почек или печени, астмой или раком [18, 13].
Пациенты с герпетическими инфекциями должны принимать L-аргинин с осторожностью, так как это может усугубить вирус и усилить симптомы. Однако это предостережение не было подтверждено в клинических испытаниях [6].
Пациенты с электролитным дисбалансом подвергаются более высокому риску развития метаболического ацидоза, состояния, при котором количество кислоты в крови увеличивается до опасного уровня. Это происходит с инъекционными формами аргинина (из-за высокого содержания хлоридов, обнаруженных в этих препаратах) [74].
Аналогичным образом, у пациентов с нарушением функции почек и / или печени низкий уровень калия и высокий уровень азота мочевины в крови могут возникать при приеме добавок с L-аргинином [75].
Ограничения и предостережения
Научно обоснованные доказательства, подтверждающие использование аргинина альфа-кетоглутарата для увеличения силы и улучшения результатов физических упражнений, ограничены и не являются окончательными. Необходимы дополнительные исследования, чтобы продемонстрировать положительное влияние добавок аргинина альфа-кетоглутарата при различных состояниях здоровья [1, 24].
Хотя L-аргинин и альфа-кетоглутарат продемонстрировали пользу для здоровья при индивидуальном изучении, нет исследований, свидетельствующих о том, что их совместный прием усилит эти преимущества.
Лекарственные взаимодействия
Чтобы избежать взаимодействия, ваш врач должен тщательно контролировать все ваши лекарства. Обязательно сообщите своему врачу обо всех лекарствах, витаминах или травах, которые вы принимаете. Поговорите со своим лечащим врачом, чтобы узнать, как метформин может взаимодействовать с другими препаратами, которые вы принимаете.
Лекарственные взаимодействия с альфа-кетоглутаратом аргинина неизвестны.
Не сообщалось о каких-либо лекарственных или пищевых взаимодействиях с альфа-кетоглутаратом.
L-аргинин может взаимодействовать с инсулином и средствами, снижающими уровень холестерина.
L-аргинин расщепляется в организме на оксид азота, и поэтому пациентам, принимающим доноры оксида азота, следует принимать добавки с осторожностью. К ним относятся мононитрат изосорбида, нитропруссид натрия и глицерилтринитрат.
Дозировка
Поскольку ни одна из этих аминокислот не одобрена FDA ни для каких условий, официальных доз нет. Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе проб и ошибок. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать AAKG.
Рекомендуемая дозировка альфа-кетоглутарата аргинина составляет от 1,2 до 3,5 граммов на таблетку, принимаемую 2-3 раза в день натощак.
Таблетки следует принимать предпочтительно утром и по крайней мере за 30 минут до тренировки.
До 20 граммов L-аргинина в день считается безопасным и нетоксичным [71].
Рекомендуемая пользователями доза порошкообразной формы составляет от 1,5 до 3,5 граммов в день.
Пользовательский опыт
Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям AAKG, которые могут иметь или не иметь медицинскую или научную подготовку.
Не рассматривайте опыт пользователя как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не игнорируйте обращение за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другим квалифицированным медицинским работникам из-за того, что вы прочитали. Мы понимаем, что чтение индивидуального опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но оно никогда не заменит профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение у квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Люди, занимающиеся силовыми тренировками, сообщали об облегчении мышечной боли при приеме аргинина альфа-кетоглутарата. Многие обнаружили, что добавка заставляет их чувствовать себя умственно и физически активными. Люди также обнаружили, что это увеличило их мышечную силу и выработку энергии.
Добавки с L-аргинином оказались отличными для людей с чувствительным желудком, и они не испытывали никаких побочных эффектов. Люди рекомендовали его как отличный насос по доступной цене.
Из-за его мягкого вкуса люди рекомендуют употреблять AAKG с соком или смузи.
