Ученые никогда бы не увлеклись клубникой, если бы не этот растительный пигмент. Знакомьтесь, физетин: многообещающее антивозрастное соединение и так называемый сенолитик. Он также обладает противовоспалительным, антиоксидантным и иммуностимулирующим действием, но клинических доказательств этому не хватает. Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах, пищевых источниках, дозировке и побочных эффектах физетина.
Что такое физетин?
Физетин — это флавонол, желтый растительный пигмент, который относится к группе флавоноидов полифенолов. Он придает цвет многим различным фруктам и овощам [1, 2].
По сравнению с такими известными растительными антиоксидантами, как ресвератрол и кверцетин, физетин несправедливо игнорировался слишком долго. Только в последние годы исследователи стали все больше интересоваться его лечебным потенциалом.
Научные группы в настоящее время изучают его способность замедлять процесс старения и продлевать продолжительность жизни – его так называемые “сенолитические” эффекты. Более того, физетин обладает мощными противовоспалительными, антиоксидантными и поддерживающими иммунитет свойствами [3, 4].
Несмотря на многообещающие результаты на животных и клетках, исследования все еще находятся на ранних стадиях. Было проведено только одно клиническое испытание с физетином.
Плюсы:
- Может защитить мозг и улучшить память
- Может замедлить старение
- Помогает контролировать уровень сахара в крови
- Может обладать противоопухолевыми свойствами
- Защищает печень и сердце
Минусы:
- Отсутствуют клинические испытания
- Плохо усваивается
- Возможные взаимодействия со средствами, разжижающими кровь
- Неизвестная безопасность для людей
Источники пищи
Многие различные фрукты и овощи содержат физетин. Источники пищи с самой высокой концентрацией физетина включают (выражается в ~ микрограммах физетина на грамм лиофилизированного продукта) [5]:
- Клубника (160)
- Яблоки (27)
- Хурма (11)
- Корень лотоса (6)
- Лук (5)
- Виноград (4)
- Киви (2)
Он также содержится в манго и огурцах в меньших количествах. Перечисленные уровни физетина были измерены в лиофилизированных продуктах. Уровни могут варьироваться в свежих фруктах и овощах и зависят от условий, в которых они выращены [6].
В Японии среднее потребление физетина с пищей составляет около 0,4 мг в день [3].
Как это работает?
Давайте рассмотрим, как физетин действует на клеточном уровне, чтобы понять его пользу для здоровья. Наденьте научную шляпу и приготовьтесь прочитать о некоторых передовых исследованиях…
Или, если вас интересует только суть, перейдите к списку преимуществ ниже!
Начнем с того, что физетин повышает антиоксидантную защиту.
Он непосредственно нейтрализует свободные радикалы, а также увеличивает количество других мощных антиоксидантов, таких как глутатион, супероксиддисмутаза, каталаза [7, 8, 9].
Во-вторых, он может блокировать путь, называемый NF-кБ.
NF-kB — это переключатель, который сообщает генам производить воспалительные соединения. Сверхактивная реакция NF-κB связана с аллергией, аутоиммунными заболеваниями и раком. Кроме того, физетин блокирует воспалительные ферменты, которые расщепляют жирные кислоты (липоксигеназы) [10, 11, 12, 13, 14, 15].
Он также снижает активность группы ферментов (MMPs), которые необходимы раку для распространения и проникновения в другие ткани [16, 17].
Физетин также блокирует путь mTOR.
Потребность mTOR в энергии и росте может привести ваши клетки в неистовство: накапливаются метаболические отходы, а на их очистку нет времени. Сверхактивная реакция mTOR связана с раком, диабетом, ожирением и нейродегенеративными заболеваниями. Блокируя этот путь, физетин помогает выводить шлаки и усиливать клеточный метаболизм [18, 19, 20, 21].
И вот самая интригующая часть: блокирование mTOR увеличивает продолжительность жизни. Фактически, блокирование mTOR является единственным вмешательством, которое увеличило продолжительность жизни у всех изученных на сегодняшний день организмов [22, 23].
Это происходит потому, что, как только mTOR блокируется, активируется аутофагия: процесс утилизации поврежденных клеточных компонентов [22, 23].
Однако стоит напомнить вам, что подавляющее большинство эффектов физетина для здоровья еще не были подтверждены клиническими испытаниями.
Польза физетина для здоровья
Исследования на животных и клетках
Нет клинических данных, подтверждающих применение физетина при любом из состояний, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках; они должны направлять дальнейшие исследовательские усилия, но не должны интерпретироваться как способствующие какой-либо пользе для здоровья.
1) Средство против старения
Большой интерес к физетину сосредоточен вокруг его способности замедлять старение и продлевать здоровую продолжительность жизни.
Старение характеризуется накоплением стареющих клеток – клеток, которые перестают делиться, повреждаются и начинают выделять воспалительные молекулы [24, 25].
По мере того, как мы накапливаем все больше и больше этих стареющих клеток, организм начинает страдать. Эти клетки начинают повреждать здоровые ткани. Они способствуют развитию многих возрастных заболеваний — от остеопороза и рака до болезней сердца и мозга [24, 25].
Удаление стареющих клеток успокаивает воспаление, улучшает физическую функцию и увеличивает продолжительность жизни у животных [24, 25].
Некоторые растительные соединения способны разрушать стареющие клетки, не нанося вреда здоровым клеткам. В исследовании 10 таких соединений, проведенном на клеточной основе в 2018 году, физетин был наиболее эффективным. У старых мышей физетин очищал стареющие клетки и увеличивал их продолжительность жизни более чем на 10% [26, 4].
Из-за этого исследования исследователи особенно заинтересовались “сенолитическими“ или ”сенотерапевтическими» свойствами фиестина.
Физетин также увеличил продолжительность жизни дрожжей более чем на 50% и плодовых мушек более чем на 20% [27, 28].
Из-за этих многообещающих результатов проводится клиническое испытание, чтобы выяснить, эффективен ли физетин для уменьшения воспаления и улучшения хрупкости и здоровья костей у пожилых людей [29].
Потенциальные омолаживающие эффекты физетина впечатляют, но нужно подождать и посмотреть, будут ли они подтверждены в испытаниях на людях.
2) Диабет и его осложнения
В многочисленных исследованиях на животных физетин восстанавливал уровень сахара в крови крыс и мышей с диабетом до уровня здоровых животных. Это улучшило их способность контролировать уровень сахара в крови на [30, 31, 32, 33, 34, 35]:
- Повышение уровня инсулина
- Увеличение ферментов, которые превращают сахар в энергию
- Выводит сахар из крови для хранения в виде гликогена в печени
- Снижение способности печени вырабатывать сахар из лактата и аминокислот
Физетин замедлял прогрессирование катаракты и защищал почки мышей с диабетом, блокируя воспаление и окислительный стресс. Он также защищал печень крыс, страдающих диабетом, от высокого уровня сахара в крови за счет повышения уровня антиоксидантов [36, 37, 33].
Другим осложнением диабета является затвердение артерий и болезни сердца. В клеточном исследовании физетин предотвращал воспаление в кровеносных сосудах при высоком уровне сахара [38, 39].
Физетин может помочь при диабете, улучшая контроль уровня сахара в крови и предотвращая повреждение тканей, но клинических доказательств недостаточно.
3) Противораковый потенциал
Результаты, обсуждаемые ниже, основаны на предварительных клинических исследованиях и опытах на животных. Они должны направлять дальнейшие исследования, но не должны интерпретироваться как поддерживающие противораковые эффекты, пока не будут проведены дополнительные исследования. Физетин не одобрен для профилактики или лечения рака.
Воспаление связано с ростом рака толстой кишки, а также с его распространением и устойчивостью к химиотерапии. В клиническом исследовании 37 пациентов с раком толстой кишки, проходящих химиотерапию, физетин (100 мг / сут в течение семи недель) снижал маркеры воспаления (IL-8 и hs-CRP). Однако авторы не сообщили о влиянии на рост и прогрессирование опухоли [40].
У крыс физетин снижал окислительный стресс и рост рака печени, вызванный грибковыми токсинами [41].
У мышей он предотвращал рост рака легких и повышал низкий уровень антиоксидантов, вызванный токсином, содержащимся в табачном дыме. Он снижал рост опухоли легкого на 67% у мышей и на 92% в сочетании с химиотерапевтическим препаратом. Он также предотвращал рост новых кровеносных сосудов, поставляющих питательные вещества к раку [42, 43].
Другое исследование показало, что физетин снижал рост опухоли на 66% у мышей с меланомой [44].
Некоторые виды рака предстательной железы вызываются андрогенами, такими как тестостерон и дигидротестостерон (DHT). Физетин замедлил рост опухолей предстательной железы у мышей, блокируя рецепторы тестостерона и DHT на раковых клетках [45].
Физетин также защищал от повреждения почек в результате химиотерапии у крыс, уменьшая воспаление и повышая уровень антиоксидантов [10].
В исследованиях на клетках физетин вызывает запрограммированную гибель клеток и предотвращает рост и распространение различных линий раковых клеток, но это не подразумевает реальных противоопухолевых эффектов в живых организмах [46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54].
Хотя широкие противораковые эффекты физетина и отсутствие токсичности являются многообещающими, мы все еще не можем сказать, будут ли результаты применимы к людям.
4) Защита мозга и психическое здоровье
Познание
У старых крыс, получавших физетин, наблюдались улучшения в памяти и обучении. Исследования клеток показали, что физетин активирует пути в мозге, участвующие в хранении воспоминаний [55, 56].
В другом исследовании физетин предотвращал потерю памяти у мышей, подвергшихся воздействию токсинов [56].
Физетин может легко преодолевать гематоэнцефалический барьер у мышей. Это важно, поскольку продолжаются дебаты о том, могут ли такие соединения, как физетин, достигать достаточно высоких уровней в мозге, чтобы улучшить его функцию [57, 58].
Депрессия и беспокойство
Физетин снижал депрессию и тревожность у мышей за счет повышения уровней серотонина и норадреналина, нейротрансмиттеров, которые играют ключевую роль в настроении [59, 60, 61].
Нейродегенеративные заболевания
Иммунные клетки в мозге, называемые микроглиями, сверхактивируются при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера и Хантингтона. Это вызывает воспаление и повреждение здоровых клеток мозга. В исследованиях cells физетин повышал уровень антиоксидантов в мозге и предотвращал высвобождение микроглией воспалительных соединений в ответ на бактериальные токсины (LPS) [62, 63].
Болезнь Альцгеймера связана с накоплением амилоидных бляшек и тау-белков в мозге. Физетин снижает уровень тау-белков в клетках мозга, активируя процесс, который удаляет эти вредные белки (аутофагия) [64].
У мышей с амилоидными бляшками физетин улучшал память, уменьшал воспаление и предотвращал потерю функции клеток мозга. у мышей с болезнью Альцгеймера он уменьшал накопление амилоидных бляшек и потерю клеток мозга [65].
Болезнь Хантингтона — это генетическое двигательное расстройство, при котором разрушаются клетки мозга. У мышей с болезнью Хантингтона физетин смог улучшить снижающуюся физическую функцию и увеличить продолжительность жизни [66].
При боковом амиотрофическом склерозе (ALS) клетки мозга, контролирующие мышцы, отмирают. Физетин улучшал баланс и координацию мышц и увеличивал выживаемость у мышей с БАС [67].
Защита от инсульта и токсинов
Физетин защищает клетки мозга и уменьшает воспаление и повреждения, вызванные инсультом у мышей и крыс [68, 58, 69].
В другом исследовании на кроликах физетин предотвращал потерю равновесия, недостаток энергии и неконтролируемые движения глаз, вызванные инсультом [70].
Исследования клеток показывают, что физетин снижает активность иммунных клеток в мозге, которые отвечают за воспаление и повреждение мозга после инсульта [68, 62].
Алюминий токсичен для мозга и связан с болезнью Альцгеймера. У мышей физетин уменьшал воспаление и окислительный стресс в мозге, вызванные алюминием [71, 72].
В клетках физетин способствует выживанию клеток мозга, избавляясь от поврежденных или ненужных белков [73].
Приступы
На мышиной модели травмы головного мозга физетин предотвращал судороги, уменьшая окислительный стресс [74].
Физетин также уменьшал судороги и смертность у мышей, подвергшихся воздействию химических веществ и поражений электрическим током. Это произошло за счет повышения уровня нейромедиатора GABA и уменьшения окислительного повреждения в мозге [75].
Уменьшая окислительный стресс и воспаление, физетин защищает мозг и улучшает когнитивные способности и психическое здоровье. Необходимы клинические испытания, чтобы подтвердить его благоприятное воздействие на мозг.
5) Здоровье сердца
Холестерин
Физетин снижал уровень общего холестерина и ЛПНП, а также триглицеридов у крыс, которых кормили диетой с высоким содержанием жиров. У крыс, страдающих диабетом, он удвоил уровень ЛПВП и вдвое сократил уровень холестерина ЛПНП. Исследование клеток показало, что физетин снижает уровень холестерина, вызывая выделение большего его количества с желчью [76, 77, 32].
Исследования клеток показывают, что физетин предотвращает окисление иммунных клеток, называемых макрофагами, и поглощение холестерина ЛПНП. Когда макрофаги поглощают окисленные ЛПНП, они создают жировые бляшки, которые укрепляют артерии и вызывают болезни сердца [78, 79].
Кровообращение и кровяное давление
У крыс физетин улучшал плохой кровоток, вызванный диетой с высоким содержанием жиров [80].
Эксперименты в пробирках показывают, что физетин помогает расслаблять и расширять кровеносные сосуды, что помогает улучшить кровоток и снизить кровяное давление [81, 82].
Защита сердца
Физетин защищал клетки сердца от окислительного стресса и улучшал функцию сердца у крыс с аномальным утолщением стенок сердца [9].
Он также защищал ткани сердца и митохондриальную функцию от повреждения в результате сердечного приступа у крыс [83].
Согласно исследованиям на животных и клетках, физетин может поддерживать здоровье сердца, снижая высокий уровень холестерина, улучшая кровообращение и защищая сердце от окислительного стресса.
6) Защита печени
У мышей физетин защищал печень от алкоголя, помогая животным быстрее его перерабатывать. Он также снижает окислительный стресс, который предотвращает повреждение [84].
У мышей и крыс, которых кормили диетами с высоким содержанием жиров, физетин уменьшал накопление жиров в печени. Он работает за счет увеличения ферментов, расщепляющих жиры, и уменьшения ферментов, образующих новые жиры [85, 86, 87].
7) Боль
Диабет часто вызывает повреждение нервов и боль. Физетин снижал повышенную чувствительность к боли у мышей с диабетом и у мышей с повреждениями нервов. Он снижает окислительный стресс и повышает активность серотонина и ГАМК в спинномозговых нервах, что облегчает ощущение боли [59, 88].
8) Потеря костной массы
Эстрогены поддерживают здоровье костей. После менопаузы низкий уровень эстрогена подвергает женщин риску остеопороза. Возрастающее воспаление из-за старения также ослабляет кости [89, 90].
Физетин улучшал плотность костной ткани и предотвращал потерю костной массы у мышей с низким уровнем эстрогена и воспалением. В клетках он работал за счет снижения активности клеток, разрушающих кости (остеокластов) [89, 90, 91].
9) Польза для кожи
Защита от ультрафиолета и старение кожи
Коллаген придает структуру и эластичность коже. В клетках кожи человека физетин предотвращал разрушение коллагена под воздействием ультрафиолета/солнца – ключевого фактора старения кожи. Он также уменьшает воспаление и окислительный стресс, вызванные ультрафиолетовыми лучами [92].
Нанесенный на кожу мышей, физетин предотвращает аномальный рост клеток кожи, повреждение ДНК и воспаление, вызванное ультрафиолетовыми лучами. Он также уменьшает образование морщин за счет повышения уровня коллагена в коже [93, 94, 95].
Экзема
Воспаление кожи при экземе обычно лечат стероидными кремами, которые часто имеют серьезные побочные эффекты. В одном исследовании он уменьшал воспаление кожи, отек и покраснение у мышей с экземой [96].
Физетин обладает потенциалом защиты кожи от чрезмерного воздействия ультрафиолета, который вызывает повреждение кожи и старение, и облегчает экзему. Клинические испытания гарантированы.
10) Микробные инфекции
В одном исследовании физетин помог предотвратить заражение листериозом, воздействуя на способность бактерий скрываться от иммунной системы [97].
В другом клеточном исследовании он был активен против двух грибов, вызывающих инфекции у людей со слабой иммунной системой (C. gattii и C. neoformans). Он снижает выработку соединения, необходимого грибам для выживания, под названием эргостерол [98, 99].
Физетин также может помочь при инфекциях, вызванных паразитом L. amazonensis. Он блокирует активность аргиназы, фермента, необходимого паразиту для самозащиты [100, 101].
Физетин может оказывать многообещающее противомикробное действие, но оно наблюдается только в исследованиях на клеточной основе.
11) Аллергия
Антитела IgE и Т-иммунные клетки активируют тучные клетки и базофилы, которые вызывают аллергическую реакцию. В исследованиях на клетках физетин предотвращал активацию Т-клеток и IgE этих клеток и вызывал воспаление [102, 103, 104].
Аналогичным образом, физетин предотвращал активацию тучных клеток антителами IgE у мышей, подвергшихся воздействию аллергенов. В свою очередь, он остановил высвобождение гистамина и других воспалительных соединений [105].
12) Воспалительное заболевание кишечника
На мышиной модели воспалительного заболевания кишечника или IBD физетин уменьшал повреждение и воспаление в толстой кишке, блокируя активность NF-κB и восстанавливая уровни антиоксидантов [106].
Побочные эффекты физетина и меры предосторожности
Имейте в виду, что профиль безопасности физетина относительно неизвестен, учитывая отсутствие хорошо продуманных клинических исследований. Приведенный ниже список побочных эффектов не является окончательным, и вам следует проконсультироваться со своим врачом о других потенциальных побочных эффектах, исходя из состояния вашего здоровья и возможного взаимодействия с лекарствами или добавками.
Даже при высоких дозах ученые не обнаружили доказательств побочных эффектов или токсичности в исследованиях на животных. Клинические исследования, конечно, необходимы для подтверждения его безопасности [7].
В ходе единственного клинического испытания на онкологических больных в группе, принимавшей физетин, сообщалось о дискомфорте в желудке. Однако на самом деле это может и не быть побочным эффектом физетина. Все пациенты получали химиотерапию, и о таких же жалобах на желудок сообщалось и в группе плацебо [40].
Из-за отсутствия данных о безопасности беременным женщинам и детям следует избегать добавок с физетином.
Лекарственные взаимодействия
Взаимодействие между добавками и лекарственными средствами может быть опасным, а в редких случаях даже угрожающим жизни. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед добавлением и сообщайте им обо всех лекарствах и добавках, которые вы используете или рассматриваете.
Печень использует тот же путь для переработки физетина, что и для разжижающего кровь препарата варфарин (Кумадин). Теоретически это может усилить действие варфарина [107, 108].
Физетин существенно снижает уровень сахара в крови у животных, страдающих диабетом. Комбинация с препаратами, снижающими уровень сахара в крови, может дополнительно снизить уровень сахара [30, 31, 32, 33, 34, 35].
Дозировка физетина и добавки
Добавки с физетином не были одобрены FDA для медицинского применения. В целом, регулирующие органы не гарантируют качество, безопасность и эффективность добавок. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки.
Приведенные ниже дозы могут не относиться лично к вам. Если ваш врач рекомендует использовать добавку с экстрактом виноградных косточек, проконсультируйтесь с ним, чтобы подобрать оптимальную дозировку в соответствии с состоянием вашего здоровья и другими факторами.
В клиническом исследовании пациентов с раком толстой кишки 100 мг/сут были эффективны для уменьшения воспаления [40].
В ходе продолжающегося клинического испытания, изучающего влияние физетина на воспаление, здоровье костей и хрупкость у пожилых людей, физетин будет использоваться в высокой дозировке 20 мг/кг в течение двух дней подряд. Для человека весом 155 фунтов это составляет около 1400 мг / сут [29].
Мы не рекомендуем принимать такие высокие дозы, пока не будут опубликованы результаты этого исследования
Некоторые исследователи сомневаются в пользе дополнительного приема физетина, поскольку он плохо всасывается при приеме внутрь.
Но теоретически есть по крайней мере один простой способ увеличить его усвояемость: принимайте его с жирами. Физетин является жирорастворимым, похожим на другие флавоноиды, такие как кверцетин. Рыбий жир и другие масла повышают биодоступность кверцетина, и они могут делать то же самое для физетина [109, 110].
Несмотря на это, новые составы, объединяющие физетин в небольшие жироподобные молекулы (липосомы), могут быть единственным эффективным решением. Это значительно улучшает его всасывание и противораковые эффекты. Тем не менее, они еще не коммерчески доступны [109, 111].
Отзывы пользователей
Мнения, выраженные в этом разделе, исходят исключительно от пользователей, которые могут иметь или не иметь медицинское образование. Не рассматривайте опыт использования как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не игнорируйте обращение за профессиональной медицинской консультацией из-за того, что вы прочитали здесь.
Пользователи обычно сообщают об улучшении концентрации внимания, памяти и настроения.
Многие люди используют физетин как часть экспериментальной программы или набора для удаления стареющих клеток. Для этой цели его часто сочетают с другими флавоноидами, такими как кверцетин. Некоторые пользователи сообщали о головных болях в качестве побочного эффекта.
Итог
Физетин — многообещающее сенолитическое средство, которое может помочь организму избавиться от токсичных, стареющих клеток, вызывающих старение. Кроме того, согласно доклиническим исследованиям, он может защитить мозг и сердце, улучшить память и бороться с воспалением и повреждением свободными радикалами.
Клубника на сегодняшний день является лучшим пищевым источником физетина, за ней следуют яблоки и хурма. Имейте в виду, что исследования эффектов физетина все еще находятся на предварительных стадиях. Исходя из того, что мы знаем, он, вероятно, безопасен, но плохо усваивается из пероральных добавок. Вы могли бы улучшить его усвояемость, принимая его с жирами.
Беременным женщинам и детям следует избегать приема физетина, в то время как другие должны проконсультироваться со своим врачом перед приемом.
